Der Lebensmittelverband Deutschland e. V. hat die Weiterentwicklung des gestern vorgestellten Portals lebensmittelwarnung.de begrüßt. Das Portal, das von den Bundesländern und dem Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) betrieben wird, hat neue Funktionen und eine begleitende App erhalten. Ziel ist es, die Wahrnehmung und Verbreitung von Unternehmensrückrufen zu verbessern.
Dr. Marcus Girnau, stellvertretender Hauptgeschäftsführer des Lebensmittelverbands, betonte die Bedeutung eines einheitlichen und bundesweiten Portals für öffentliche Rückrufe. Er wies darauf hin, dass das Portal hilft, gesundheitsschädliche Lebensmittel schnell und effizient vom Markt zu nehmen, was für den Verbraucherschutz unerlässlich ist.
Öffentliche Rückrufe sind ein wesentlicher Bestandteil des Qualitätsmanagements von Unternehmen und tragen zur Vertrauenswürdigkeit bei. Die Zahl der Rückrufe ist in den letzten Jahren gestiegen, was laut Dr. Girnau auf technische Fortschritte und feinere Analysemethoden zurückzuführen ist, die auch geringste Verunreinigungen detektieren können.
Das Portal lebensmittelwarnung.de bietet neben Rückrufen auch weiterführende Informationen rund um Lebensmittel. Es gibt Erklärungen zu Fachbegriffen, einen FAQ-Bereich und ermöglicht es den Nutzern, nach bestimmten Schlagworten und Themenbereichen zu suchen. Zusätzlich zur Website steht eine App zur Verfügung, die dieselben Inhalte bietet und die Reichweite der Informationen erhöht.
Der Lebensmittelverband Deutschland e. V. ist der Spitzenverband der deutschen Lebensmittelwirtschaft. Zu seinen Mitgliedern zählen Unternehmen und Verbände entlang der gesamten Lebensmittelkette sowie private Untersuchungslaboratorien, Anwaltskanzleien und Einzelpersonen. Das Portal lebensmittelwarnung.de soll als vertrauenswürdiges Kommunikationsinstrument dienen und Verbraucher in Krisensituationen schnell und umfassend informieren, was RETAIL-NEWS ausdrücklich unterstützt!