Der Airfryer hat sich in Deutschland vom Trendgerät zum festen Bestandteil des Küchenalltags entwickelt. Laut aktueller YouGov-Umfrage besitzt inzwischen nahezu jeder zweite Haushalt ein entsprechendes Gerät. Innerhalb weniger Jahre hat sich die Verbreitung damit deutlich erhöht und unterstreicht die wachsende Bedeutung moderner Zubereitungstechnologien im Alltag.
Hohe Nutzung zeigt feste Integration im Alltag
Die Geräte werden nicht nur angeschafft, sondern auch regelmäßig genutzt. Ein Großteil der Besitzer greift mindestens einmal pro Woche auf den Airfryer zurück, viele sogar mehrfach. Diese hohe Nutzungshäufigkeit zeigt, dass das Gerät klassische Kochmethoden nicht nur ergänzt, sondern in vielen Haushalten teilweise ersetzt hat.
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Gesundheit und Komfort treiben den Trend
Die steigende Beliebtheit ist vor allem auf veränderte Verbraucherbedürfnisse zurückzuführen. Aspekte wie eine fettärmere Zubereitung, Zeitersparnis und der Wunsch nach unkompliziertem Kochen spielen eine zentrale Rolle. Gleichzeitig wächst das Interesse daran, häufiger selbst zu kochen und bewusster zu essen.
Handel hinkt bei Angebot hinterher
Trotz der starken Nachfrage sehen viele Konsumenten Verbesserungsbedarf im Handel. Gewünscht werden klar gekennzeichnete Produkte, die speziell für die Zubereitung im Airfryer geeignet sind, sowie ein breiteres Sortiment an gesunden und proteinreichen Lebensmitteln. Auch standardisierte Angaben zu Garzeiten und Temperaturen fehlen häufig.
Markt für passende Produkte wächst
Parallel zur steigenden Geräteverbreitung entwickelt sich ein eigener Markt für Airfryer-kompatible Produkte. Besonders Tiefkühlwaren, Backmischungen und Zubehör verzeichnen steigende Umsätze. Hersteller und Händler stehen vor der Herausforderung, das Angebot schneller an die wachsenden Bedürfnisse der Nutzer anzupassen.
