Insolvenz: Traditionsversender Hagen Grote sucht Rettung in der Eigenverwaltung
Über Jahrzehnte war Hagen Grote eine feste Größe für ambitionierte Hobbyköche – getragen von Katalogkompetenz, Qualitätsversprechen und treuer Kundschaft. Doch mit dem Aufstieg globaler Onlineplattformen und wachsendem Preisdruck geriet das Premium-Nischenmodell zunehmend unter Druck. Die Insolvenz in Eigenverwaltung soll nun Raum für eine Neupositionierung schaffen.
