Online-Lebensmittelhandel: Wer bestellt, wie oft – und warum
Eine gemeinsame Studie von KPMG und EHI zeigt, wer in Deutschland Lebensmittel online bestellt und warum. Besonders junge, städtische und vegane Konsumenten treiben das Wachstum, während Zweifel an Frische und Zusatzkosten weiterhin Hürden darstellen. Für Händler ergeben sich neue Chancen – bei gezielter Segmentierung.
