Eis gehört für viele Menschen in Deutschland längst zum Alltag und nicht mehr nur zu heißen Sommertagen. Eine aktuelle Umfrage von Ferrero eigt, dass der Genuss von Eiscreme fest in den täglichen Routinen verankert ist und zunehmend auch unabhängig von der Jahreszeit stattfindet.
Eis wird regelmäßig konsumiert
Mehr als die Hälfte der Befragten greift im Sommer mindestens einmal pro Woche zu Eis. Dabei ist der Eisbecher die beliebteste Variante: 36 Prozent bevorzugen diese Form gegenüber Eis am Stiel und der klassischen Waffel. Das verdeutlicht, dass sich die Konsumgewohnheiten zunehmend in Richtung zuhause orientierter Genussmomente verschieben.
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Ganzjähriger Genuss nimmt zu
Eis wird immer weniger als rein saisonales Produkt wahrgenommen. Ein Teil der Verbraucher konsumiert Eis unabhängig von der Jahreszeit regelmäßig, während andere den Genuss weiterhin mit sommerlichen Momenten verbinden. Insgesamt zeigt sich jedoch eine deutliche Ausweitung der Nutzung über die warmen Monate hinaus.
Eisbecher erobern das Tiefkühlfach
Auch im Haushalt spielt Eis eine größere Rolle. Viele Konsumenten haben regelmäßig Eis im Vorrat, insbesondere im Becherformat. Dieses entwickelt sich zunehmend von einer spontanen Erfrischung für unterwegs hin zu einem festen Bestandteil im Tiefkühlfach und im häuslichen Konsum.
Genuss und Erlebnis im Fokus
Beim Verzehr stehen unterschiedliche Aspekte im Mittelpunkt. Neben Geschmack und Konsistenz spielen auch emotionale Faktoren wie gemeinsame Momente oder spontane Genussentscheidungen eine wichtige Rolle. Eis wird damit zunehmend als Erlebnisprodukt wahrgenommen.
Nachfrage nach neuen Sorten wächst
Die Offenheit für neue Geschmacksrichtungen ist hoch. Viele Konsumenten probieren regelmäßig neue Varianten aus, was den Innovationsdruck im Markt erhöht. Besonders im Segment der Becherprodukte entstehen dadurch kontinuierlich neue Angebote, die bekannte Geschmäcker in neue Formate übertragen und zusätzliche Kaufanreize schaffen.
