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Die Produktion zuckerhaltiger Erfrischungsgetränke in Deutschland sank 2025 um 4,1 Prozent auf 7,42 Milliarden Liter. Gleichzeitig stieg die Herstellung von Light-Getränken um 5,1 Prozent und von Mineralwasser um 2,7 Prozent. Während die Bundesregierung eine Zuckersteuer plant, zeigen WHO-Daten weiterhin hohe Übergewichtsquoten in Deutschland.
Die Produktion von Nahrungsergänzungsmitteln in Deutschland erreichte 2025 mit rund 241.000 Tonnen einen neuen Höchststand. Seit 2019 stieg die Menge um 48,4 Prozent, während sich der Produktionswert auf 2,08 Milliarden Euro mehr als verdoppelte.
Jeder fünfte Mensch in Deutschland hat bereits eine Gesundheits-App auf Rezept verschrieben bekommen. Laut Bitkom kennen 56 Prozent das Angebot, doch fast die Hälfte wünscht sich mehr Informationen.
Laut einer Präventionsstudie nutzen 19,4 Prozent der 15- bis 17-Jährigen monatlich Einweg-Vapes. Die DAK warnt vor Mischkonsum und fordert ein Aromaverbot für E-Zigaretten zum Schutz Minderjähriger.
Ältere Verbraucher stellen ihre Ernährung häufiger langfristig um, jüngere bevorzugen begrenzte Verzichtsphasen. Eine aktuelle Befragung zeigt zudem, dass speziell vermarktete Ersatzprodukte für viele Menschen keine notwendige Alternative darstellen.
Ein Datumsfehler lässt höhere Tabaksteuersätze vorzeitig in Kraft treten. Der Zoll wurde angewiesen, die bisherigen Sätze anzuwenden. Juristen bezweifeln die Rechtmäßigkeit und fordern eine rechtssichere Korrektur.
