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THEMA
Eine neue NIQ-Studie zeigt: 2025 geben die Deutschen fast fünfmal so viel für Kaffee wie für Tee aus. Regionale Unterschiede eröffnen Chancen für den Handel, vor allem in wohlhabenden Gebieten. Kaffee bleibt das beliebteste Heißgetränk, doch auch Tee profitiert von wachsender Genuss- und Gesundheitsorientierung.
Der ostdeutsche Schnäppchenhändler Groschen-Markt hat Insolvenz angemeldet. Die 50 Filialen bleiben zunächst geöffnet. Gründe sind unter anderem die starke Konkurrenz durch Billiganbieter wie Action oder Temu sowie eine spürbare Kaufzurückhaltung bei Nonfood-Produkten.
Eine YouGov-Analyse zeigt: Die Generation Z verlangt von Marken weit mehr als Funktion – sie sucht Haltung, Stabilität und Identifikation. Produkte sollen Lebensstil und Werte widerspiegeln, Marken müssen emotionale Begleiter sein. Besonders FMCG-Marken können hier durch flexible, individuelle und sinnstiftende Angebote punkten.
Vier globale Trends verändern das Konsumverhalten 2026: Verbraucher setzen auf mentale Balance, erwarten radikale Authentizität, nutzen wissenschaftlich fundierte Wellnesslösungen und greifen vermehrt auf Angebote aus Asien zurück. Marken müssen sich anpassen, um relevant zu bleiben – mit klarer Haltung, echter Differenzierung und datenbasierter Strategie.
